Що повинно бути на столі у новорічну ніч Бика

Що повинно бути на столі у новорічну ніч Бика

28 Грудня, 2020 Off By Іваночко Юрій

Якщо ви маєте намір створити справжню новорічну атмосферу то повнинні врахувати, що все має залежати він покровителя 2021 – Бика.

2021 рік другий в новому циклі правління зодіакальних тварин, який становить дванадцять років. За легендою могутній бик першим з’явився на запрошення Будди, перепливши річку, але у нього на спині виявився хитрий Щур, тому Бик став другим. Це його не сильно засмутило, оскільки бик або віл звик всім допомагати і тягнути все на собі.

Бик – тварина проста і спокійнеа. Як і будь-яка інше тварина свого роду він любить пожувати, часто і багато їсть. І звичайно бик – тварина травоїдна. Все це має бути враховано при складанні новорічного меню і оформленні столу. І тут варто також згадати, що цього здорованя вигодували молоком.

І все ж, що приготувати на новий 2021 рік Бика? Що повинно бути на столі на новий рік 2021? 

По-перше, їжа повинна бути простою, це правило №1 для новорічного столу 2021. Добре, щоб новорічні страви в рік бика 2021 були білого кольору, тому що це рік білого бика. Тут можна згадати про майонез, сметану, йогурт, яєчні білки. 

Білий – це благородний колір, колір чистоти. Білі скатертини, біла посуд, новорічні білі стрічки на столі, вишукані серветки, білі свічки, шишки і сніг – все це буде доречно для оформлення новорічного столу. 

А ще стихія цього року, це метал, тому бик дві тисячі двадцять пршого року – металевий. Тож і порадувати його можна якийсь металевим посудом і декором.

А тепер про головне – новорічні страви. Обов’язково варто приготувати салати на новий рік 2021. Трави, листя, такі як зелений салат, петрушка, зелена цибуля, шпинат, кріп бик напевно оцінить. Як і овочі. 

Рік бика варто зустрічати, як ми вже зазначили, білими стравами, тому і салати варто готувати і оформляти, використовуючи білий колір. Тобто з білих або світлих овочів, фруктів, інших інгредієнтів, або ж просто прикрашати ними страви. 

У рік білого бика салати підійдуть овочеві і фруктові, зі свіжих овочів і фруктів або солінь. І за кольором, і за смаком також ідеально підійдуть для новорічних салатів яйця і сир. Білий, як фета, або бринза. Ви можете використовувати рецепти сирних салатів для нового року, сирних кошиків, сирних млинчиків. Також це дуже популярні інгредієнти для листкових салатів, які не тільки мають потрібного нам кольору, але також відрізняються вишуканим смаком.

Незважаючи на деякі не вередливість і прямолінійність бика, в його рік незвичайні новорічні салати можуть сподобатися його подружці корові, невже він буде без неї? Оскільки ми прагнемо отримати не тільки смачні, але і красиві новорічні страви, виникає питання, як прикрасити листкові новорічні салати? 2021 – рік бика, тому можна зробити милих телят і бичків з сиру і ковбаси, у вигляді новорічних канапе або бутербродів. 

Відмінна новорічна закуска, яка прикрасить ваш новорічний стіл 2021.

Ну а що гаряче моджна готувати на новий 2021 рік Бика? Навряд чи варто подавати на новорічний стіл яловичину і телятину. Швидше, тут підійдуть інші види м’яса. І обов’язково з овочами, кашами, крупами, зернами в загальному, якщо ви не забули про традиційну їжу бика.